巴西食物異聞錄

1.巴西許多乳酪 各式各樣的乳酪都可以在超市找到

還有乳酪醬 乳酪小麵包 都是非常常見的食品

然而奇怪的是卻沒有乳酪蛋糕

2. 巴西很多玉米 因此開發出生質能源的酒精汽油

以前也曾經是台灣的玉米輸入貿易夥伴

但是他們的玉米還蠻難吃的(還是我不會煮呢?) 又硬又不香

最普遍的吃法是路邊的煮玉米(大概跟在台灣烤玉米烤香腸一樣)

會幫你把玉米粒削下來

然後加上鹽巴及植物性奶油一大坨

用湯匙挖著吃


還有玉米蛋糕和玉米汁

玉米汁喝起來像是奶茶 非常特殊

但莫名奇妙奶味很重 很容易膩